Энергетическая ценность и содержание питательных веществ на 100 г продукта:
Белки
16 г
Жиры
3.6 г
Углеводы
0 г
Ккал
96
Описание
Крупный морепродукт, обитающий на больших глубинах Охотского моря, где вода чище и экология лучше. Он вылавливается и транспортируется живым, помещая его в охлажденный контейнер, где краб погружается в состояние покоя. Это позволяет сохранить его свежесть и вкусовые качества.
Мясо камчатского краба имеет плотную текстуру и сладковатый вкус, который идеально раскрывается при правильной подготовке.
Как варить камчатского краба:
Наполните большую кастрюлю подсоленной водой и доведите до кипения. Осторожно опустите краба в кипяток и варите 15-20 минут до ярко-красного цвета панциря. Выньте краба и дайте немного остыть. Подавайте с лимоном и соусом.
У краба может не хватать одной или двух конечностей.
Энергетическая ценность и содержание питательных веществ на 100 г продукта:
Белки
16 г
Жиры
3.6 г
Углеводы
0 г
Ккал
96
Описание
Крупный морепродукт, обитающий на больших глубинах Охотского моря, где вода чище и экология лучше. Он вылавливается и транспортируется живым, помещая его в охлажденный контейнер, где краб погружается в состояние покоя. Это позволяет сохранить его свежесть и вкусовые качества.
Мясо камчатского краба имеет плотную текстуру и сладковатый вкус, который идеально раскрывается при правильной подготовке.
Как варить камчатского краба:
Наполните большую кастрюлю подсоленной водой и доведите до кипения. Осторожно опустите краба в кипяток и варите 15-20 минут до ярко-красного цвета панциря. Выньте краба и дайте немного остыть. Подавайте с лимоном и соусом.
У краба может не хватать одной или двух конечностей.
