Энергетическая ценность и содержание питательных веществ на 100 г продукта:
Белки
19 г
Жиры
17 г
Углеводы
0 г
Ккал
229
Описание
Обработанная рыба при высокой температуре (60-80°C), что придаёт ей насыщенный дымный аромат и плотную текстуру. Процесс горячего копчения делает мясо скумбрии более упругим, сохраняя при этом её естественный вкус и сочность. Рыба имеет ярко выраженный вкус дыма и слегка хрустящую корочку. Скумбрия горячего копчения идеально подходит для подачи как закуска, в салаты или с гарнирами, а также прекрасно сочетается с различными соусами и специями.
Энергетическая ценность и содержание питательных веществ на 100 г продукта:
Белки
19 г
Жиры
17 г
Углеводы
0 г
Ккал
229
Описание
Обработанная рыба при высокой температуре (60-80°C), что придаёт ей насыщенный дымный аромат и плотную текстуру. Процесс горячего копчения делает мясо скумбрии более упругим, сохраняя при этом её естественный вкус и сочность. Рыба имеет ярко выраженный вкус дыма и слегка хрустящую корочку. Скумбрия горячего копчения идеально подходит для подачи как закуска, в салаты или с гарнирами, а также прекрасно сочетается с различными соусами и специями.
